Fabien Jouves ! Encore un de nos chouchous!
Nous avons rencontré Fabien en août dernier grâce à la Famille Duler (Domaine de Saint-Géry). Nous avons tout de suite été séduits par ses vins.
Un grand vigneron de l’appellation Cahors!
Mais aussi, un vigneron qui s’est s’amuser et nous faire plaisir grâce à ses cuvées de Soif!
Fabien travail en Biodynamie et sulfite peu voir pas du tout ses vins.
En espérant le voir bientôt à la Verticale pour une soirée dégustation!