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Mathieu Lapierre!

Situé au coeur du vignoble du Beaujolais à Morgon-Villié, Mathieu a repris le domaine familliale depuis 2005 et perpétue la tradition des vins naturels initiée par son père Marcel.

Les vignes sont cultivées en Bio depuis 1981!

Ici on produit des vins naturels, vivants et pur raisin!

« Raisins Gaulois » est la première cuvée du domaine et peut être le vin de votre été car il est léger, frais avec un fruit IRRESISTIBLE!

A découvrir d’urgence!

Fiche Technique

CEPAGE: Gamay noir à jus blanc

Moyenned’agedesvignes:15ans

SURFACE:9Hectares

SOL: Arène granitique acide et pauvre

CULTURE:Vignes cultivées sans engrais ni désherbant chimique

VENDANGE:Manuelle.Soigneusement triée,quelque fois en deux passages.

VINIFICATION:Macération semi-carbonique beaujolaise traditionnelle sans SO2 ni levurage, de 4 à 6 jours.

ELEVAGE:En cuve,environ 2 mois. Mise en bouteille non filtrée mais sulfitée

TYPE AROMATIQUE:Ce vin à un bouquet de fruits rouges explosif et frais: A boire jeune.

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2 commentaires sur “« Raisins Gaulois » – 2014 – Mathieu Lapierre

  1. Tournier
    01/13/2016 à 16:56 #

    Bonjour, j’ai déguster votre vin et je voudrais en acheter. Je suis à Bourg en Bresse.
    Quand puis-je venir ? Etes-vous ouvert le week-end ?

    Cordialement,

    J-L Tournier

    • Jean-Alexandre
      01/21/2016 à 16:15 #

      Bonjour,
      Avez-vous reçu mon message de la dernière fois. Comme je vous le disais il me reste encore 5 bouteilles de raisins gaulois. Si vous le désirez je pourrais éventuellement vous les expédier. Je reste à votre disposition au 02 33 25 67 16.

      Cordialement,

      Sellier Jean-Alexandre

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Téléphone : 02 33 25 67 16


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