Vin de France "Macération" 2021

Vin de France “Macération” 2021 – Jérôme Bretaudeau

Cépage

100% Pinot Gris

Couleur

Orange

Millésime

2021

Contenance

75 cl

Producteur / Domaine

Rupture de stock

35,00 

Note de La Verticale

Encore une cuvée rare du talentueux Jérôme Bretaudeau. Une des plus belles macérations que j’ai eu l’occasion de goûter. Les Grappes de ce 100% Pinot gris sont macérées pendant 8 jours avant presse. L’élevage se fait en foudre et en jarres pendant 12 mois. Le vin développe de jolies notes d’agrumes et de fleurs. En bouche la finale se fait sur des amers très fins . Un bel OVNI à découvrir d’urgence!

Livraison gratuite

dès 250€ d'achat

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Produits de qualité

sélectionnés par La Verticale

Livraison

en 5 jours ouvrés

Détails sur le vin

Accords mets / Vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec la cuisine asiatique ainsi que les fromages. C'est également un bon compagnon à l'apéritif

Exemple de plat

Crêpe Coréenne
Tomme de Vache affinée
Rouleaux de printemps
Curry

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Poids 1,33 kg

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