Faugères "Empreinte Carbone" 2020

Faugères “Empreinte Carbone” 2020 – Château Haut-Lignières

Cépage

80% Syrah, 20% Grenache

Couleur

Rouge

Millésime

2020

Contenance

75 cl

Producteur / Domaine

Disponibilité : 12 en stock

27,00 

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Note de La Verticale

La cuvée haut de gamme du Château Haut-Lignières est une référence à la Verticale. Ce vin puissant, épicé mais aux tannins de velours, en a déjà ravi plus d’un. Composé de 80% de Syrah et de 20% de grenache, ce vin possède ce côté rond et juteux car il ne subit pas de pressurage mais uniquement des pigeages réguliers durant la fermentation. Son élevage se fait en barriques de 3 vins durant 22 mois. Levures indigènes, pas d’ajout de SO2. Pour les amateurs de vins puissants et naturels qui désirent se faire plaisir dès maintenant ou dans quelques années.

Détails sur le vin

Accords mets / Vin

Ce vin puissant et rond accompagnera aussi bien les charcuteries entre copain que les viandes rouges grillées ou en sauce.

Exemple de plat

Cailles au raisins
queue de boeuf
entrecôte grillée

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Poids 1,37 kg

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