Clos Puy Arnaud

Clos Puy Arnaud

Le domaine est situé au cœur de l’appellation Côtes-de-Castillon. Les 15 hectares de vigne surplombent la vallée de la Dordogne.

L’encépagement se compose de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon. Les récoltes sont réalisées à la main.

Thierry Valette cultive les vignes en Agriculture Biologique depuis 2001 et en biodynamie depuis 2004. Il a également choisi de se faire certifié par le label Demeter.

 

Tous les produits du producteur Clos Puy Arnaud