Ce Beaujolais Lantignié “Les Bruyères 2018 est né de l’association de Jonathan Purcell (Vin Noé) et de Christopher Santini (Santini Collective). Vin Noé est une petite maison de négoce du Beaujolais créée en 2017 et qui a pour objectif de vinifié et mettre en bouteilles des appellations et des crus méconnus afin de les mettre en avant tout leur potentiel. Le domaine Santini est une petite propriété de Bourgogne située à Auxey-Duresses, produisant des vins purs et précis. La réunion de ces deux vignerons donnent une cuvée “Les Bruyères” au style fruité et floral, le tout doté d’une fraîcheur remarquable.