| Poids | 1,505 kg |
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Barbaresco 2016
Barbaresco 2016 – Domaine Gaja
Cépage
Nebbiolo
Couleur
Rouge
Millésime
2016
Contenance
75 cl
Disponibilité : 4 en stock
240,00 €
Note de La Verticale
Encore un très grand vin du célèbre domaine Gaja où des arômes de de fruits des bois, de sous-bois s’entremêlent. Les tanins sont d’un soyeux remarquable, ce qui provoque un sentiment jouissif de puissance maîtrisée. Un des très grands rouges de la planète Vins!!!
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Produits de qualité
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Détails sur le vin
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Région : Italie
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Domaine / Vigneron : Gaja
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Couleur Rouge
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Cépage Nebbiolo
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Millésime 2016
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Contenance 75 cl
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Appellation Barbaresco
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Structure Puissant et velouté
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Potentiel de garde 20 ans
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Température de service 17
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Type de sol
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Typicité aromatique Fruits mûrs
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Degré d'alcool 14
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Viticulture Conventionnelle
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Vinification Macération 2 à 3 semaines
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Elevage En fût de chêne français
Accords mets / Vin
Ce vin s'accordera avec des viandes goûteuses telles que l'agneau, les gibiers, mais conviendra également avec la cuisine italienne en général.
Exemple de plat
Risotto aux cèpes ou aux morilles
Faisan en cocotte
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