| Poids | 1,260 kg |
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Barbera d'Alba "Green Palma" 2017
Barbera d’Alba La msoira e’l rastel “Green Palma” 2017 – Fabio Gea
Cépage
Barbera
Couleur
Rouge
Millésime
2017
Contenance
75 cl
Producteur / Domaine
Région
Disponibilité : 12 en stock
45,00 €
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Note de La Verticale
Cette cuvée “Green Palma” de Fabio Gea est un vin tannique mais avec une belle finesse de tannins. Ce vin dévoile des arômes de fruits mûrs et de petites baies (framboise) soulignés par des notes d’épices (girofle, poivre). À Carafer une heure avant la dégustation.
Détails sur le vin
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Région : Italie, Vins du Monde
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Domaine / Vigneron : Fabio Gea
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Couleur Rouge
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Cépage Barbera
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Millésime 2017
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Contenance 75 cl
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Appellation Barbera d'Alba
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Structure Puissant
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Potentiel de garde 15 ans
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Température de service 17
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Type de sol
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Typicité aromatique Fruits mûrs et épices
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Degré d'alcool 15
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Viticulture
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Vinification
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Elevage
Accords mets / Vin
Ce vin concentré et souple à la fois se mariera bien avec le veau, le porc et le gibier.
Exemple de plat
Osso Bucco
Petite caille aux raisins
Saucisse au couteau aux herbes et épices
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