Barbera d’Alba “Green Palma” 2017

Barbera d’Alba La msoira e’l rastel  “Green Palma” 2017 – Fabio Gea

Cépage

Barbera

Couleur

Rouge

Millésime

2017

Contenance

75 cl

Producteur / Domaine

12 en stock

45,00 

Note de La Verticale

Cette cuvée “Green Palma” de Fabio Gea est un vin tannique mais avec une belle finesse de tannins. Ce vin dévoile des arômes de fruits mûrs et de petites baies (framboise) soulignés par des notes d’épices (girofle, poivre). À Carafer une heure avant la dégustation.

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Détails sur le vin

  • Région : ,
  • Domaine / Vigneron :
  • Couleur Rouge
  • Cépage Barbera
  • Millésime 2017
  • Contenance 75 cl
  • Appellation Barbera d'Alba
  • Structure Puissant
  • Potentiel de garde 15 ans
  • Température de service 17
  • Type de sol
  • Typicité aromatique Fruits mûrs et épices
  • Degré d'alcool 15
  • Viticulture
  • Vinification
  • Elevage

Accords mets / Vin

Ce vin concentré et souple à la fois se mariera bien avec le veau, le porc et le gibier.

Exemple de plat

Osso Bucco
Petite caille aux raisins
Saucisse au couteau aux herbes et épices

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Informations complémentaires

Poids 1,260 kg

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