Bordeaux "Volume" 2020

Bordeaux “Volume” 2020 – Les chais du port de la lune

Cépage

66% d’assemblage unique d’une dizaine de cépages en complantation, 33% Cabernet-Sauvignon

Couleur

Rouge

Millésime

2020

Contenance

75 cl

Producteur / Domaine

Région

Disponibilité : 12 en stock

23,00 

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Note de La Verticale

Encore une fois, l’équipe des Chais du Port de la Lune ont assemblé plusieurs cépages afin de nous offrir une petite pépite. Ici le vin est riche et complexe mais digeste, la signature des vins de la maison! Issu d’un assemblage de plus d’une dizaine de cépages  provenant d’une parcelle complantée, mais aussi de Cabernet-Sauvignon provenant des Côtes de Bourg puis élevé en jarres et en barriques, le vin est fin et élégant malgré son “Volume” en bouche. Une très belle quille!

Détails sur le vin

Accords mets / Vin

Viandes rouges et blanches

Exemple de plat

Côte de boeuf
Côte de Veau

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Poids 134 kg

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