Ce Côtes de Provence rosé cru classé en provenance du Château de Selle est un véritable petit bijou d’élégance et de subtilité. Le château de Selle fait partie  des célèbres domaines Ott. Nous avons ici un rosé à la robe très pâle, qui annonce déjà une belle finesse dans le verre. Au nez, on retrouve des notes de pêches, d’agrumes et de fleurs blanches puis de fines notes minérales avec l’aération. En bouche , c’est rond, gourmand avec une belle longueur. Un must!