Poids | 1,185 kg |
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Vin de table "Le petit journal de Rapatel" 2014
Vin de Table “Le petit Journal de Rapatel” 2014 – Domaine de Rapatel
Cépage
Couleur
Millésime
Contenance
Producteur / Domaine
Région
Disponibilité : 6 en stock
15,00 €

Note de La Verticale
Cette cuvée de chez Gérard Eyraud, est un vin issu du pressurage des marcs de raisins restant au fond des cuves. Le résultat est surprenant. Ce vin 100% naturel, présente beaucoup de puissance et de caractère mais développe aussi un velouté en bouche incroyable! Comme tous les vins du domaine, ce vin riche et complexe ne présente aucune lourdeur. Beaucoup le compare à certains Chateauneuf-du-pape.
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Produits de qualité
sélectionnés par La Verticale
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Détails sur le vin
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Région : Vallée du Rhône
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Domaine / Vigneron : Domaine de Rapatel
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Couleur Rouge
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Cépage Syrah, Carignan, Cinsault, Mourvèdre,Cabernet-Sauvignon, Merlot, Grenache
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Millésime 2014
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Contenance 75 cl
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Appellation Vin de table
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Structure Riche, puissant
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Potentiel de garde 5 à 10 ans
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Température de service 17
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Type de sol galets roulés
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Typicité aromatique Fruits à noyaux, épices
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Degré d'alcool 14.5
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Viticulture Naturelle non certifiée
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Vinification
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Elevage Elevage long en cuve de fibre de verre
Accords mets / Vin
Ce vin rouge puissant aux arômes de fruits mûrs conviendra parfaitement avec des viandes relevées.
Exemple de plat
Daube de queue de boeuf
Couscous
Curry d'agneau
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