| Poids | 1,335 kg |
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Vin de France rosé "Un grain de folie"
Vin de France rosé “Un grain de folie” – Domaine Mamaruta
Cépage
40% Syrah, 30% Carignan, 30% Macabeu
Couleur
Rosé
Millésime
2021
Contenance
75 cl
Producteur / Domaine
Région
Disponibilité : 12 en stock
13,50 €
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Note de La Verticale
Ce vin rosé naturel est frais, sur le fruit et facile à boire. C’est le rosé de l’été pour l’amateur de vins naturels. Légèrement perlant à l’ouverture, il en est d’autant plus rafraichissant. Faiblement alcoolisé et moins de 10mg/L de souffre total, ce n’est que du bonheur!
Détails sur le vin
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Région : Languedoc-Roussillon
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Domaine / Vigneron : Domaine Mamaruta
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Couleur Rosé
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Cépage 40% Syrah, 30% Carignan, 30% Macabeu
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Millésime 2021
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Contenance 75 cl
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Appellation Vin de France
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Structure Léger et frais
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Potentiel de garde 2 ans
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Température de service 8
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Type de sol Galets roulés et roche calcaire
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Typicité aromatique fruits jaunes et rouges
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Degré d'alcool 10.5
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Viticulture Biodynamie
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Vinification Pressurage direct. Débourbage léger de 12 heures afin de garder de la matière. Fermentations de quelques semaines.
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Elevage 6 mois en cuve inox
Accords mets / Vin
Ce vin rosé naturel tout en fraîcheur s’accordera facilement avec une cuisine estivale.
Exemple de plat
Salade composée
Pâtes aux tomates fraîches
Pâtes aux tomates fraîches
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