Côte-Rotie “Champin le Seigneur” 2020

Côte-Rotie “Champin le Seigneur” 2020 – Jean-Michel Gérin

Cépage

90% Syrah, 10% Merlot

Couleur

Rouge

Millésime

2020

Contenance

75 cl

Producteur / Domaine

Rupture de stock

52,50 

Note de La Verticale

Première cuvée en Côte-Rôtie de chez Gérin, ce “Champin le Seigneur” 2020 a tout pour plaire. Assemblage issu de onze parcelles différentes, ce Côte-Rôtie se dévoile plus rapidement que les autres cuvées du domaine. La Syrah se fait, ici, fine et élegante et elle est arrondie par 10% de viognier. Le vin est dense mais sans lourdeur, aucune. On retrouve des arômes de fruits noirs et d’épices. L’élevage se fait en barriques dont 50% neuves. Conversion AB.

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Produits de qualité

sélectionnés par La Verticale

Livraison

en 2 à 3 jours ouvrés

Détails sur le vin

Accords mets / Vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec les gibiers, viandes rouges et les volailles.

Exemple de plat

Faisan aux truffes
Terrine de lièvre
Coq au vin

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Poids 59,90 kg

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