Vous devez être connecté pour publier un avis.
Bonnes Mares Grand Cru 2014
Bonnes Mares Grand Cru 2014 – Domaine de la Vougeraie
Cépage
100% Pinot Noir
Couleur
Rouge
Millésime
2014
Contenance
75 cl
Producteur / Domaine
Région
Rupture de stock
286,00 €
Note de La Verticale
Ce grand cru de cet incroyable domaine, vous ravira par son intensité aromatique (moka, fumé) et ses incontournables arômes fruités du pinot noir (Griotte, framboise). Il est issu de vignes plantées sur Chambolle-Musigny. Seulement 3320 bouteilles produites sur ce millésime.
Livraison gratuite
dès 250€ d'achat
Paiements sécurisés
par carte bancaire
Produits de qualité
sélectionnés par La Verticale
Livraison
en 2 à 3 jours ouvrés
Détails sur le vin
-
Région : Bourgogne
-
Domaine / Vigneron : Domaine de la Vougeraie
-
Couleur Rouge
-
Cépage 100% Pinot Noir
-
Millésime 2014
-
Contenance 75 cl
-
Appellation Bonnes Mares
-
Structure Intense
-
Potentiel de garde 30 ans
-
Température de service 16
-
Type de sol Caillouteux et très calcaire
-
Typicité aromatique fruits rouges et épices
-
Degré d'alcool 13
-
Viticulture Biodynamie
-
Vinification Vendange entière, non foulée et encuvée par gravité.Sans levurage. Macération de 23 jours en cuve.
-
Elevage 16 mois en fûts dont 1/3 neufs
Accords mets / Vin
Ce vin vin profond, intense mais aux tanins de velours se mariera très bien avec le gibier ainsi que certains abats.
Exemple de plat
Ris de veau au foie gras
Côte de veau à la truffe
Grives aux cèpes
Besoin de plus de quantité ?
Découvrez tous les produits de votre producteur, son domaine, sa méthode de travail ….
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.