Poids | 1,535 kg |
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Champagne 1er cru Extra-Brut "Un R d'autrefois"
Champagne 1er cru Extra-Brut “Un R d’autrefois” – Adrien Redon
Cépage
Couleur
Millésime
Contenance
Producteur / Domaine
Région
Disponibilité : 6 en stock
32,00 €
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Note de La Verticale
Voici quelqu’un que l’on aime beaucoup à la Verticale. Adrien Redon, vigneron authentique et tellement sympa que l’on ne peut, en plus, qu’aimer déguster ses champagnes de terroir. Adrien a, depuis quelques années maintenant, créé ses propres cuvées sur le domaine familial afin de se démarquer des champagnes produits par ses parents. La cuvée “Un R d’autrefois” est la première cuvée d’Adrien. Issue d’un assemblage de 50% de la vendange 2019 et de 50% de vins de réserve (millésimes plus anciens), cette cuvée ravie par son côté frais et complexe. Le nez est floral, fruité et toasté. La bouche est fraiche et la bulle est fine. Le finale est longue avec jolis amers présents pour conclure l’ensemble. Voici, un beau champagne de vigneron pour un apéritif réussi!
Détails sur l'effervescent
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Région : Champagne
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Domaine / Vigneron : Adrien Redon
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Couleur Blanc
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Cépage 80% Chardonnay, 20% Pinot noir
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Dosage Extra Brut (entre 0 et 6 g/l)
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Appellation Champagne premier cru
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Millésime Non millésimé
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Contenance 75 cl
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Structure Léger
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Potentiel de garde 3 à 5
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Température de service 9
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Type de sol
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Typicité aromatique Floral, fruité, toasté
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Degré d'alcool 12
Accords mets / Effervescent
Exemple de plat

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