Montlouis-sur-Loire pétillant "Triple Zéro"

Montlouis-sur-Loire pétillant “Triple Zéro” – Domaine de la Taille aux loups

Cépage

100% Chenin

Couleur

Blanc

Millésime

Non millésimé

Contenance

75 cl

Disponibilité : 12 en stock

24,50 

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Note de La Verticale

La réputation de la cuvée “Triple zéro” de Jacky Blot n’est plus à faire. Vous avez ici, une cuvée faisant partie des meilleurs pétillants naturels de Loire. Ce 100% chenin, est ultra complexe et précis. Zéro Chaptalisation! Zéro Liqueur de tirage! Zéro Liqueur d’expédition! Bref, vous aurez compris, pas de produits chimiques ni aucun intrant de quelque sorte que ce soit ici. Ce pétillant est 100% naturel. Le vin est frais vif mais c’est aussi très mûr et savoureux.  Le vin développe de jolies notes grillées mais aussi des arômes d’agrumes et d’herbes aromatiques. La bulle est très fine et aérienne. Un petit chef d’œuvre dans votre verre. Quantités ultra limitées, alors si il en reste en stock n’hésitez pas!

Détails sur l'effervescent

  • Domaine / Vigneron :
  • Couleur Blanc
  • Cépage 100% Chenin
  • Dosage Non dosé
  • Appellation Montlouis-sur-Loire
  • Millésime Non millésimé
  • Contenance 75 cl
  • Structure Rond et frais
  • Potentiel de garde 3
  • Température de service 10
  • Type de sol Argilo-calcaire
  • Typicité aromatique fruits à chair blanche, floral, agrumes
  • Degré d'alcool 13

Accords mets / Effervescent

Ce pétillant naturel d’exception conviendra parfaitement à l’apéritif et s’accordera avec les poissons et crustacés.

Exemple de plat

Tempura de Langoustines
Sole Meunière

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Poids 1,59 kg

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