Poids | 1,22 kg |
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Côtes de Castillon "Banzaï" 2020
Côtes de Castillon “Banzaï” 2020 – Château Brandeau
Cépage
Couleur
Millésime
Contenance
Producteur / Domaine
Région
Disponibilité : 4 en stock
13,00 €

Note de La Verticale
Ce Côtes de Castillon “Banzaï” du Château Brandeau est un 100% merlot. On retrouve ici ce cépage dans son expression la plus pure: Vinification naturelle, levures indigènes, Macération courte ; le moins d’interventions possibles de la part du vigneron. Résultat, le vin est frais, fruité, gourmand. Loin des stéréotypes bordelais, ici le vin n’est pas du tout boisé mais pur et digeste. C’est le compagnon idéal pour les apéritifs improvisés ou pour un repas dominical en famille. Un Bordeaux bon, sans prise de tête mais sincère, reflétant le terroir de Castillon.
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sélectionnés par La Verticale
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Détails sur le vin
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Région : Bordeaux
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Domaine / Vigneron : Château Brandeau
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Couleur Rouge
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Cépage 100% Merlot
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Millésime 2020
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Contenance 75 cl
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Appellation Côtes de Castillon
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Structure Moyenne
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Potentiel de garde 5
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Température de service 16
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Type de sol Argilo-limoneux
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Typicité aromatique Fruits rouges
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Degré d'alcool 13.5
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Viticulture AB
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Vinification Macération courte
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Elevage
Accords mets / Vin
Ce Bordeaux sur le fruit s' ccordera parfaitement avec les charcuteries, viandes rouges et les fromages.
Exemple de plat
Planche de Charcuterie
Rôti de bœuf du dimanche
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