Ce Crozes-Hermitage “Accroche-cœur” de chez Pierre-Jean Villa, est issu des jeunes vignes du domaine. De ce fait, le style de ce vin se fait plutôt dans un registre léger et frais. Dans le verre on retrouve de jolis arômes de fruits noirs, d’épices avec des tanins légers et ronds. l’élevage de 12 mois en fûts et en demi-muids, assoupli l’ensemble. Ce vin est très agréable à boire dans sa jeunesse mais sera à son apogée dans 4 à 5 ans.