Les Beaujolais de chez Jean Foillard font partie des vins références de la région. Ici, l’on retrouve ce qui fait le style du domaine, des vins ample, charnu, intense, complexe avec des tanins très souples. Issu d’une vinification traditionnelle à la Beaujolaise (Macération carbonique ) et élevé dans des fûts ayant contenu déjà plusieurs vins, ce Fleurie développe des arômes floraux et de fruits noirs. Pas de SO2. Un vin plein de charme.