| Poids | 2,5 kg |
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Magnum Chablis "Vent d'ange" 2018
Magnum Chablis “Vent d’ange” 2018 – Domaine Pattes Loup Thomas Pico
Cépage
100% Chardonnay
Couleur
Blanc
Millésime
2018
Contenance
75 cl
Producteur / Domaine
Région
Disponibilité : 1 en stock
80,00 €
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Note de La Verticale
Le fameux Thomas Pico, dont les vins sont de plus en plus rares, produit des vins avec une rélle signature. Ces vins sont comme une caresse enveloppante lorsqu’on les porte à ses lèvres puis vient la minéralité et le côté “ciselé” du vins. Grande
Détails sur le vin
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Région : Bourgogne
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Domaine / Vigneron : Domaine Pattes Loup
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Couleur Blanc
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Cépage 100% Chardonnay
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Millésime 2018
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Contenance 75 cl
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Appellation Chablis
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Structure Rond et précis
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Potentiel de garde 10
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Température de service 10
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Type de sol
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Typicité aromatique Floral, fruité et salin
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Degré d'alcool 13.5
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Viticulture Biodynamie
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Vinification Levures indigènes
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Elevage 18 mois en cuve béton et inox. Très léger sulfitage à la mise en bouteille
Accords mets / Vin
Ce vin accompagnera à merveille les crustacés
Exemple de plat
Huîtres
Langouste
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