Vin de France “Le berceau des fées” 2022
Vin de France “Le berceau des fées” 2022 – Domaine de la Roche aux Moines
Cépage
Couleur
Millésime
Contenance
Producteur / Domaine
Région
Disponibilité : 12 en stock
25,00 €
Note de La Verticale
Enorme coup de cœur pour cette cuvée confidentielle qu’est “le Berceau des fées” de chez Tessa Laroche du domaine de la Roche aux Moines à Savennières. Cette cuvée 100% Chenin provient des jeunes vignes (- de 10 ans) du domaine ne pouvant rentrer dans le cahier des charges de l’AOC Savennières. Cette cuvée n’en reste pas moins intéressante car elle plus dans l’immédiateté que les Savennières AOC, et est tout autant aromatique, complexe et plaisante. Produite en toute petite quantité, cette cuvée est d’une énergie et d’une pureté incroyable. Les arômes herbacé, de fruits blanc et de fleurs se mêlent à une fraîcheur et une minéralité certaine. Le tout dans une rondeur envoûtante. A la Verticale, on adore! Attention vin rare!
Livraison gratuite
dès 250€ d'achat
Paiements sécurisés
par carte bancaire
Produits de qualité
sélectionnés par La Verticale
Livraison
en 2 à 3 jours ouvrés
Vous aimerez peut-être aussi…
Détails sur le vin
-
Région : Vallée de la Loire
-
Domaine / Vigneron : Domaine de la Roche aux moines
-
Couleur Blanc
-
Cépage 100% Chenin
-
Millésime 2022
-
Contenance 75 cl
-
Appellation Vin de France
-
Structure Moyenne
-
Potentiel de garde 5
-
Température de service 10
-
Type de sol Schistes
-
Typicité aromatique floral, fruits blancs, herbacé, minéral
-
Degré d'alcool 13.5
-
Viticulture Biodynamie, AB
-
Vinification
-
Elevage 9 mois en cuvé inox
Accords mets / Vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec les légumes, les poissons, les viandes blanches et les fromages.
Exemple de plat
Langoustines poêlées
Fromages de chèvres
Saumon fumé
Asperges
Besoin de plus de quantité ?
Découvrez tous les produits de votre producteur, son domaine, sa méthode de travail ….
Avis
Poids | 1,21 kg |
---|
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.