La Bohale, littéralement “La Bourrasque” en langue Gallo est née du millésime 2018, suite à l’installation d’un berger ovin sur les prairies et les vignes du domaine de la Tourlaudière pour l’entretien des parcelles en éco-pâturage. Cette cuvée est également le premier vin rouge du domaine certifié AB, le début du changement. Issu majoritairement de merlot et d’un peu de Cabernet-franc, ce vin présente, au nez, d’étranges notes grillées/fumées. En bouche, le vin développe des arômes de framboises avec une belle texture en bouche. Le vin présente même quelques notes salines en finale. Sulfites <15mg/Litre. Quantité produite: 3500 bouteilles