Vin de France "Bohale" 2020

Vin de France “Bohale” 2020 – Domaine de la Tourlaudière

Cépage

90% Merlot, 10% Cabernet-franc

Couleur

Rouge

Millésime

2020

Contenance

75 cl

Producteur / Domaine

Disponibilité : 24 en stock

14,00 

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Note de La Verticale

La Bohale, littéralement “La Bourrasque” en langue Gallo est née du millésime 2018, suite à l’installation d’un berger ovin sur les prairies et les vignes du domaine de la Tourlaudière pour l’entretien des parcelles en éco-pâturage. Cette cuvée est également le premier vin rouge du domaine certifié AB, le début du changement. Issu majoritairement de merlot et d’un peu de Cabernet-franc, ce vin présente, au nez, d’étranges notes grillées/fumées. En bouche, le vin développe des arômes de framboises avec une belle texture en bouche. Le vin présente même quelques notes salines en finale. Sulfites <15mg/Litre. Quantité produite: 3500 bouteilles

Détails sur le vin

Accords mets / Vin

Ce vin s’accordera parfaitement avec les viandes rouges.

Exemple de plat

Grillades
Côtelettes d’agneau
Dhal de lentilles

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Poids 1,21 kg

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