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Straw Bale est une distillerie bio qui élabore des spiritueux dans la pure tradition artisanale. La distillerie est basée aux portes de Toulouse.
La distillerie voit le jour en 2018. C’est la concrétisation du rêve de Gilles Victors, ancien coutelier d’art. Straw Bale signifie “botte de paille”.
La volonté de Gilles est de travailler de la façon la plus écologique. Pour cela il utilise la récupération des eaux de pluie, les bouteilles et les impressions sont françaises, des produits réalisés au maximum en circuit court avec des matières premières issues de l’agriculture biologique.
La Verticale est un resto-bistro chaleureux, avec cuisine traditionnelle, vins de qualité bio & naturels.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération