Magnum Vega-Sicilia "Unico" 2010

Magnum Ribera del Duero “Unico” 2010 – Vega Sicilia

Cépage

94% Tempranillo, 6% Cabernet-Sauvignon

Couleur

Rouge

Millésime

2010

Contenance

150cl

Producteur / Domaine

Région

Disponibilité : 1 en stock

950,00 

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Note de La Verticale

Ce vin est mythique! Vega est une icône mondiale. Cet assemblage de Tempranillo et de Cabernet-Sauvignon frôle la perfection. La grande particularité, c’est que ce vin passe par un élevage en fût qui est probablement le plus long du monde. Il passe 10 ans partagés entre la cuve en bois et la bouteille. En règle générale, il passe 6 ans dans le bois et 4 ans en bouteille. Autant dire que ce vin est bâtit pour la garde. Le vin est robuste, puissant mais en bouche les tanins sont d’une finesse incroyable. C’est comme une caresse sur le palais. On retrouve des notes de cacao, des notes de fumée, de sous-bois et d’épices. Cette version en magnum est très rare et est livrée en caisse bois.

Détails sur le vin

Accords mets / Vin

Ce vin puissant et velouté s’accordera parfaitement avec les viandes rouges et la cuisine espagnole

Exemple de plat

Filet de boeuf en croûte
Jambon de porc noir affiné 48 mois

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Poids 3,815 kg

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