Pauillac 2017

Pauillac 2017 – Château Mouton-Rothschild

Cépage

90% Cabernet-Sauvignon, 9% Merlot, 1% Petit Verdot

Couleur

Rouge

Millésime

2017

Contenance

75 cl

Producteur / Domaine

Région

Rupture de stock

600,00 

Note de La Verticale

Nous vous proposons exceptionnellement, cet iconique 1er grand classé de Bordeaux, Château Mouton-Rothschild. Certes le millésime n’est pas l’un des meilleurs sur le papier mais ce fameux Château de Pauillac s’en est sorti à merveille, et, de plus, sortant à des prix inférieurs aux primeurs 2015 et 2016. Car ce 2017, offre un équilibre incroyable. Dans le verre, le nez est intense et complexe avec des notes de cassis, tabac, épices (cannelle, clous de girofle). En bouche l’attaque est intense et racé avec une finale qui se fait tout en équilibre et fraîcheur. Un grand vin pour des repas d’exception. Livré en caisse bois unitaire.

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Détails sur le vin

  • Région :
  • Domaine / Vigneron :
  • Couleur Rouge
  • Cépage 90% Cabernet-Sauvignon, 9% Merlot, 1% Petit Verdot
  • Millésime 2017
  • Contenance 75 cl
  • Appellation Pauillac
  • Structure Puissant
  • Potentiel de garde 20 ans
  • Température de service 17
  • Type de sol graves, graviers, sables
  • Typicité aromatique fruits noirs, boisé, tabac, épices
  • Degré d'alcool 13.5
  • Viticulture
  • Vinification
  • Elevage

Accords mets / Vin

Ce vin rouge s'accordera parfaitement avec les viandes blanches et rouges.

Exemple de plat

Ris de veau au foie gras
Tournedos Rossini
Côtelettes d'agneau aux herbes

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Informations complémentaires

Poids 2,4 kg

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