Saint-Emilion Grand cru "Le différent" 2016

Saint-Emilion Grand cru “Le différent” 2016 – Château de Ferrand

Cépage

89% Merlot, 7% Cabernet-franc, 4% Cabernet-sauvignon

Couleur

Rouge

Millésime

2016

Contenance

75 cl

Producteur / Domaine

Région

Disponibilité : 18 en stock

22,80 

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Note de La Verticale

Ce Saint-Emilion Grand cru “Le différent” 2016 est le second vin du Château de Ferrand, il est issu des jeunes vignes du domaine. Ce vin provient du même terroir que le premier vin et a bénéficié des mêmes exigences qualitatives. Le vin est assez extrait et possède des tanins bien présents. Au nez le vin développe des arômes de chêne, de sous-bois et de cuir. La bouche est franche avec des arômes de cerises griottes. Un bon classique du Bordelais! Le domaine est labellisé “Haute valeur environnementale” et n’utilise aucun pesticide depuis plus de 15 ans.

Détails sur le vin

Accords mets / Vin

Ce Bordeaux s’accordera parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers.

Exemple de plat

Perdrix aux raisins et champignons
Vol au vent de caille aux morilles

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Poids 1,24 kg

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