Saumur blanc "Brézé" 2019

Saumur blanc “Brézé” 2019 – Brendan Stater-West

Cépage

100% Chenin

Couleur

Blanc

Millésime

2019

Contenance

75 cl

Producteur / Domaine

Disponibilité : 1 en stock

55,00 

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Note de La Verticale

Cette parcelle est devenue mythique grâce aux célèbres Clos Rougeard et Romain Guiberteau. Avec cette cuvée, Brendan Stater-West apporte sa pierre à l’édifice. Le vin est typique de “Brézé”, c’est à dire racé, précis et incisif. Au nez, l’on retrouve des arômes d’agrumes, de fruits à chair blanche (Pomme, poire, coing), de fleurs. La bouche est grasse, onctueuse, épicée, soulignée par par une belle acidité apportant de la tension au vin. Vin de grande garde. Agriculture biologique.

Détails sur le vin

Accords mets / Vin

Ce grand blanc de Loire s’accordera parfaitement avec les crustacés, les poissons, les viandes blanches et les fromages.

Exemple de plat

Plateau de fromage
Poulet de Bresse à la crème

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Poids 1,285 kg

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