Cette parcelle est devenue mythique grâce aux célèbres Clos Rougeard et Romain Guiberteau. Avec cette cuvée, Brendan Stater-West apporte sa pierre à l’édifice. Le vin est typique de “Brézé”, c’est à dire racé, précis et incisif. Au nez, l’on retrouve des arômes d’agrumes, de fruits à chair blanche (Pomme, poire, coing), de fleurs. La bouche est grasse, onctueuse, épicée, soulignée par par une belle acidité apportant de la tension au vin. Vin de grande garde. Agriculture biologique.