Vin de France "Kézako?"

Vin de France “Kézako?” – Domaine Mamaruta

Cépage

100% Carignan

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Contenance

75 cl

Producteur / Domaine

Disponibilité : 24 en stock

13,50 

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Note de La Verticale

Voilà un véritable vin “Glou-glou” 100% naturel. En provenance du joli domaine Mamaruta que nous apprécions beaucoup, ici à La Verticale. Ce domaine du Languedoc est issu d’une macération carbonique de 6 jours puis d’un pressurage lent afin de garder tout le fruit et la fraîcheur du carignan. Ce “Kézako?” est une petite merveille tout fuit et peu tannique avec une buvabilité extrême. Un vin duSud faiblement alcoolisé qui fera la joie de vos convives lors des apéros prolongés. Le vin peut être légèrement pétillant à l’ouverture, un passage énergique en carafe fera disparaître ce côté “perlant” qui put en gêner certains, sinon vous pouvez garder ce léger gaz carbonique qui ajoute un côté frais et friand à ce vin. Pas de souffre ajouté.

Détails sur le vin

Accords mets / Vin

“Kézako?” s’accordera parfaitement avec la charcuterie et les grillades.

Exemple de plat

Pâté de campagne
Travers de porc
Saucisse purée

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Poids 1,335 kg

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