La cuvée “Les Essards” de chez Antoine Lienhardt est issu d’une parcelle de pinots noirs située à Comblanchien, tout près de la parcelle “Les plantes aux bois”. Ici, le terroir est argileux et caillouteux avec une roche mère calcaire en profondeur. La cuvée “Les Essards” offre un vin puissant et souple à la fois. Le nez développe de jolis arômes de fruits noirs et d’épices avec une pointe de torréfaction mélangée à des notes de sous-bois typiques des “Essards”. La bouche, le vin est pur et bien équilibré avec des tanins présents mais ronds. Un très beau Bourgogne de la Côte de Nuits. Peu sulfité.