Saint-Romain blanc 2017

Saint-Romain blanc 2017 – Alex Gambal

Cépage

100% Chardonnay

Couleur

Blanc

Millésime

2017

Contenance

75 cl

Producteur / Domaine

Région

Disponibilité : 16 en stock

42,00 

Note de La Verticale

Ce Saint-Romain blanc 2017 de la petite maison Beaunoise Alex Gambal, fait partie des quelques micro-cuvées de hauts-vols proposées par celle-ci. Ce Saint-Romain blanc est un 100% chardonnay, à la fois riche, rond mais avec une minéralité bien présente qui équilibre parfaitement ce vin. Un joli blanc de Bourgogne à découvrir!

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Détails sur le vin

  • Région :
  • Domaine / Vigneron :
  • Couleur Blanc
  • Cépage 100% Chardonnay
  • Millésime 2017
  • Contenance 75 cl
  • Appellation Saint-Romain
  • Structure Riche
  • Potentiel de garde 10
  • Température de service 12
  • Type de sol Argilo-calcaire
  • Typicité aromatique Floral, agrumes, minéral
  • Degré d'alcool 12.5
  • Viticulture
  • Vinification
  • Elevage

Accords mets / Vin

Ce vin blanc de Bourgogne s'accordera parfaitement avec les poissons, viandes blanches et les fromages.

Exemple de plat

Brillat-Savarin
Volaille à la crème
Cuisses de grenouille

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Poids 1,44 kg

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