Vin de France “Les tondeuses” 2021

Vin de France “Les tondeuses” 2021 – Domaine Mamaruta

Cépage

100% Grenache

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Contenance

75 cl

Producteur / Domaine

2 en stock

13,50 

Note de La Verticale

Cette cuvée “Les tondeuses” est un hommage que rend Marc Castan a ses vaches de race Highland présentent dans les vignes. Comme le nom de la cuvée l’indique, ces vaches sont précieuses pour l’entretien des vignes mais sont aussi très utiles pour le compost naturel. Ce vin est issu intégralement de Grenaches situées au lieu-dit Pelat, sur le plateau de Leucate en bordure de mer. Ce vin naturel, sans souffre ajouté, est vin très fruité et gourmand. Le nez, à l’ouverture est un peu réduit, et donc le vin nécessite un passage obligatoire en carafe d’au moins 30 minutes. Après ouverture le vin est juteux avec un fruit très croquant. Un beau vin “Glou-glou”!

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dès 250€ d'achat

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Produits de qualité

sélectionnés par La Verticale

Livraison

en 2 à 3 jours ouvrés

Détails sur le vin

Accords mets / Vin

Cette cuvée s'accordera parfaitement avec les viandes rouges et blanches.

Exemple de plat

Teriyaki de boeuf
Poulet aux 4 épices

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Poids 1,32 kg

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