Attention OVNI! Ce blanc est un Txakoli de Biscaye, provenant d’un assemblage de Petit Manseng et Petit Courbu. Les vignes sont plantées sur une petite parcelle d’un hectare seulement située à 30 kilomètres de Bilbao. Ce vin est grand! C’est un superbe vin de garde que vous pourrez garder une vingtaine d’années sans aucun problème. Ce vin est pur, intense avec une puissance aromatique et une énergie incroyable. Le nez est complexe et dévoile des arômes de noisettes, d’abricots confits, de tabac. La bouche est à la fois structurée et minérale. C’est superbe et très originale si vous voulez épater les copains!