Marthe Henry-Boillot

Marthe est bourguignonne. S’est grands-parents étaient vignerons. Elle s’établie à Meursault près de sa grand-mère, dans la maison familiale jouxtant la cave voutée accueillant les jus de Marthe.

Marthe est née et a grandie à Paris. Elle passe toutes ses vacances en Bourgogne chez ses grands-parents. Elle fait tout d’abord des études de journalisme avant de travailler à Paris quelques années. En 2013, elle commence un formation en alternance au lycée viticole de Beaune, et au domaine Jean-Noël Gagnard. Par la suite elle effectue un passage au domaine Rougeot jusqu’en 2020.

Elle crée un petit négoce à partir du millésime 2017.

Ses vins offrent des expressions élégantes et épurées des appellations travaillées.