Vin rare et surtout domaine coup de cœur! Petite fille de Pierre Boillot, Marthe est revenu sur les terres de son enfance, à Meursault, pour y produire du vin. En attendant de récupérer des parcelles de vignes appartenant à la famille, Marthe produit des vins de négoce exceptionnels. Elle s’approvisionne chez ses copains vignerons travaillant en Bio et vinifie avec très peu de moyens. Le résultat est superbe, tous les vins sont extrêmement purs et frais. Les vins se révèlent très fins et subtils. Ici, à la Verticale, on adore. Le Maranges proposé ici, est d’une extrême finesse et d’une belle complexité. Cette cuvée est issue d’un assemblage de parcelles. Le vin est frais et croquant avec de jolies notes de cerise griotte, de fraises des bois fraîchement écrasées et d’une subtile touche fumée. Superbe à boire dans sa jeunesse sur ses arômes primaires.